Kukurydza Niebieska Indian Blue Hopi Nasiona

Nasiona niebieskiej kukurydzy Indian Blue Hopi to starożytna, ceniona odmiana dziedziczona od wieków o niebieskich ziarnach, uprawiana przez plemię Hopi. Jest ona odporna na suszę i ma wiele zastosowań: można ją jeść na młodo jako słodką kukurydzę, suszyć i mielić na mąkę do tortilli i chleba czy używać jako ozdobę. Nasiona te cechuje wysoka zawartość białka i silne właściwości antyoksydacyjne dzięki zawartości antocyjanów. Blue Hopi to zdrowa i wytrzymała roślina uprawiana w Polsce od 3 lat bez żadnych wspomagaczy, rosnąca do ok. 2 metrów, w dobrych warunkach może mieć od 2 do 4 kolb, choć zazwyczaj jest to jedna, dorodna kolba.